D'après ta description, je
crois déjà être en mesure d'identifier tes bestioles
Au moins te dire la famille.
Ton maringouin de 3 pouces est un Tipule sp. (Tipulidae). Ça ne pique pas. Bonne chance si tu veux l'épingler car les pattes tombent à rien!
La guêpe avec le "dard" de 4½ pouces est un Ichneumon sp. (Ichneumonidae). Et ça ne pique pas non plus. Son "dard" est un ovipositeur qui lui sert à pondre à l'intérieur d'une larve de coléoptère qui, elle même, se trouve sous l'écorce des arbres.
J'ai hâte de confirmer avec tes photos!