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Légume congelé
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Auteur:  Vanessa_Auger [ Mer Mar 18, 2009 6:22 pm ]
Sujet du message:  Légume congelé
J'aimerais savoir si je pourrais préparer de temps en temps des repas a l'avances puis les congeler afin de les lui donner plus tard ou si je perdrais tous les nutriments que les légumes contient ?Le pourquoi est que je dois toujours jeter la moitié des légumes acheter !
Merci :D
Auteur:  boilygator [ Mer Mar 18, 2009 6:48 pm ]
Sujet du message: 
moi perso jaime bien les legume alors je mange ski reste (facons de dire que si je leures donne des morceau de pomme couper en cub moi je mange le reste de la pomme!!!:D
Auteur:  Dominic [ Mer Mar 18, 2009 7:23 pm ]
Sujet du message: 
Cuit, oui, la plupart des vitamines sont dénaturées. Congeler, sa ne brise pas tant que sa.

Je fais moi-même des cubes de légumes et de fruits dans un rack à cube de glace. Vu que nos congélateurs modernes enlèvent l'humidité, ce qui empêche la formation de glace, il faut mettre les cube dans un sac Ziploc.
Beaucoup de parents font la même chose pour préparer les repas de leurs bébés (qui se reconnait ici, hein!??) :lol: :lol:

Si tu veux faire plus simple, tu peux acheter des sacs de légumes congelés à l'épicerie. Les sacs refermables (me souviens plus de la marque) sont souvent classé par sortes.
:P
Auteur:  arnaque [ Mer Mar 18, 2009 7:23 pm ]
Sujet du message: 
Tu en achètes peut-être trop? :wink:

Achètes-en pour une semaine, tes légumes resteront frais et tu auras pas de perte. Au pire, oui tu peux les congeler.

Tu peux en donner à tes grillons.
Auteur:  Dominic [ Mer Mar 18, 2009 7:26 pm ]
Sujet du message: 
Il y a aussi la façon de les conserver. Va pas mettre des légumes et des fruits dans des sacs, ils vont mûrir beaucoup plus vite.

Et écarte les bananes du reste! :wink:
Auteur:  Vanessa_Auger [ Mer Mar 18, 2009 7:40 pm ]
Sujet du message: 
D'accord..sa va etre utile,je n'en achete pas trop,mais il y a certain légume que l'on achete que pour le barbu lol,parceque on aime pas...
Auteur:  boilygator [ Mer Mar 18, 2009 7:41 pm ]
Sujet du message: 
come coi par exemple?
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